Perfil nutricional e presenca de doencas em genitores de criancas desnutridas atendidas pelo centro de recuperacao e educacao nutricional - CREN

Perfil nutricional e presenca de doencas em genitores de criancas desnutridas atendidas pelo centro de recuperacao e educacao nutricional - CREN

Título alternativo Nutricional profile and of the parents of mainourished children under treatment at centro de recuperacao e educacao nutricional - CREN
Autor Carvalho, Maria Lucia Perrella de Autor UNIFESP Google Scholar
Resumo Realizou-se um estudo transversal para caracterizar a situacao socioeconomica, ambiental, nutricional e de Saúde dos genitores de criancas em tratamento para recuperacao nutricional no CREN (Centro de Recuperacao e Educacao Nutricional). Foram levantados dados referentes a presente caracterizacao em 68 adultos, sendo 45 mulheres e 23 homens com idades variando entre 17 a 44 anos para mulheres e 24 a 43 anos para os homens. A caracterizacao socio-economica ambiental situou esta amostra entre os 10 por cento mais pobres da regiao metropolitana, de acordo com IBGE, 2000. Os resultados antropometricos revelaram alteracao do estado nutricional, pois 35,5 por cento das mulheres apresentaram na classificacao magro (Frisancho, 1990) para prega cutanea do triceps e 21,7 por cento dos pais e 13,3 por cento das maes apresentaram indice de massa corporal abaixo do percentil 5 (Frisancho, 1990). A inGestão calorica dos genitores era deficiente, entretanto a composicao nutricional da dieta mostrou-se satisfatoria. A doenca relatada de maior prevalencia nas mulheres foi a hipertensao arterial. As doencas circulatorias foram as de maior prevalencia entre os familiares, seguidas da diabetes. Mostrando a coexistencia e forte relacao entre desnutricao e doencas cardiovasculares e endocrinas, nessa populacao de baixa renda
Assunto Estado Nutricional
Pais
Ingestão de Alimentos
Doença
Idioma Português
Data 2002
Publicado em São Paulo: [s.n.], 2002. 125 p. ilustab.
Editor Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
Extensão 125 p.
Direito de acesso Acesso restrito
Tipo Dissertação de mestrado
URI http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/17941

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