Estudo da composicao corporal de lactentes e pre-escolares eutroficos por antropometria e bioimpedancia eletrica

Estudo da composicao corporal de lactentes e pre-escolares eutroficos por antropometria e bioimpedancia eletrica

Título alternativo The body composition study in lactents and eutrophic preschoolers by anthropometrical and bioeletrical impedance
Autor Jansen,Ann Kristine Autor UNIFESP Google Scholar
Resumo Alteracoes na composicao corporal comprometem o estado nutricional e de Saúde dos individuos, inclusive de criancas pequenas. Assim, o diagnostico precoce das alteracoes da composicao corporal e fundamental para prevenir o agravamento da situacao nutricional. Portanto, com o objetivo de verificar a pertinencia da inclusao do estudo da composicao corporal na avaliacao nutricional de pre-escolares eutroficos e tentando estabelecer uma relacao entre o deficit de massa muscular, as demais variaveis antropometricas e o consumo alimentar, avaliou-se a composicao corporal por antropometria e por impedancia bioeletrica de 176 criancas eutroficas de um a sete anos, de baixo nivel socio economico. Destas 37,5 por cento apresentaram area muscular do braco abaixo do esperado e observou-se que estas criancas apresentavam media ponderal e estatural, de comprimento de pernas, de circunferencia braquial e toracica e de diametro bitrocanteriano menor do que o grupo com adequada area muscular do braco. Quanto a massa adiposa observou-se que as criancas com baixa area muscular do braco nao compensam esta defiCiência com aumento na adiposidade. O estudo da impedancia bioeletrica nao contribuiu efetivamente para melhoria da interpretacao da composicao corporal. Quanto a analise da dieta, observou-se que o grupo com menor massa muscular consome mais energia e carboidratos e ha uma tendencia a uma maior consumo de alimentos ricos em lipideos e carboidratos e um menor consumo de proteina de origem animal. Concluiu-se que a inclusao das medidas de pregas cutaneas torna o diagnostico nutricional de pre-escolares eutroficos de baixo nivel socio economico, mais preciso, visto que uma parcela destas apresenta reserva proteica inadequada. Os resultados encontrados na avaliacao do consumo alimentar podem estar relacionados a uma necessidade de reposicao energetica e impedindo o agravamento da situacao nutricional atual
Assunto Avaliação Nutricional
Composição Corporal
Criança
Antropometria
Impedância Elétrica
Idioma Português
Data 2004
Publicado em São Paulo: [s.n.], 2004. 137 p.
Editor Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP)
Extensão 137 p.
Direito de acesso Acesso restrito
Tipo Tese de doutorado
URI http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/18859

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